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發(fā)布時間:
2022-10-11 10:40
來源:
美食,黑珍珠,蓮花餐飲,金牌餐廳,攜程美食
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蓮花餐飲集團云供應(yīng)鏈系統(tǒng)正式啟動
安康烹飪餐飲協(xié)會舉辦 2021 年富硒魚宴交流會 蓮花餐飲三道菜品入選安康富硒魚宴
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相關(guān)動態(tài)
蓮花餐飲總經(jīng)理楊毅博 當選中烹?yún)f(xié)正餐委員會副主席
2020 年 12 月 17日,中國烹飪協(xié)會正餐委員會第二屆委員代表大會第一次會議在北京隆重召開,中國烹飪協(xié)會會長傅龍成等 200 余位全國餐飲行業(yè)代表與會,大會選舉蓮花餐飲總經(jīng)理楊毅博等 42 人為第二屆正餐委員會副主席。
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“陜西風味地理生活節(jié)”西安開幕 蓮花餐飲受邀展示富硒苦蕎產(chǎn)品
由省委宣傳部、省委網(wǎng)信辦指導(dǎo),陜西廣電融媒體集團、陜西省商務(wù)廳、陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、陜西省扶貧開發(fā)辦公室、陜西省慈善協(xié)會主辦的“我愛我的家鄉(xiāng)·加油陜西——2020 陜西風味地理生活節(jié)·陜西地理標志產(chǎn)品、扶貧產(chǎn)品消費助農(nóng)計劃”活動,于 12 月18 日在西安高新區(qū)嘉會國際交流中心 正式啟動,陜西省人民政府副秘書長劉凱宣布風味地理生活節(jié)開幕并致辭。
蓮花餐飲榮獲“2020 年度西安國際 美食之都陜菜品牌示范店”稱號
2020 年 12 月 11 日下午 14 時,以“餐飲 新時代,洞察新增長”為主題的 2020 西安餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會在西安藍 海風萬怡酒店成功舉辦。大會由西安市人民政府主辦,陜西省商務(wù)廳為指 導(dǎo)機構(gòu),西安市商務(wù)局承辦。
首屆陜菜供應(yīng)鏈大會暨2020第七屆西安餐飲供應(yīng)鏈展覽會隆重舉行 蓮花餐飲榮獲“典藏陜菜(連鎖)示范店”稱號
為推動陜菜品牌創(chuàng)新工程發(fā)展,助力西安國際美食之都建設(shè),10月23日,首屆陜菜供應(yīng)鏈大會暨2020年第七屆西安餐飲供應(yīng)鏈展覽會在西安國際會展中心(浐灞)3號館隆重舉行。本次大會以“搭建陜菜全產(chǎn)業(yè)鏈交流平臺,推動陜菜品牌創(chuàng)新工程發(fā)展,助力西安國際美食之都建設(shè)”為宗旨,旨在讓“讓世界了解陜菜,讓陜菜照亮遠方”。大會特邀業(yè)內(nèi)供應(yīng)鏈科技研發(fā)專家、知名供應(yīng)鏈品牌負責人、陜菜供應(yīng)鏈品牌,共同探討陜菜供應(yīng)鏈的創(chuàng)新發(fā)展。 ? ? 據(jù)了解,本次大會除了主題演講和陜菜產(chǎn)業(yè)鏈論壇外,還舉行了陜菜品牌頒獎典禮,對陜菜示范店和陜菜供應(yīng)鏈優(yōu)選企業(yè)進行了表彰。其中,蓮花餐飲榮獲“典藏陜菜(連鎖)示范店”稱號,這是廣大消費者及中國陜菜網(wǎng)對蓮花餐飲多年弘揚陜菜的又一次肯定。 ? ? 蓮花餐飲成立28年來,始終以弘揚安康美食為己任,致力于挖掘陜南民間傳統(tǒng)菜系,并根據(jù)現(xiàn)代人的飲食習慣進行升華,研發(fā)出“安康八大件”、“紫陽蒸盆子”等100余種地方特色菜品,形成外地朋友到西安吃完關(guān)中的小吃后,吃正餐必選蓮花餐飲的格局。陜西省烹?yún)f(xié)曾在調(diào)研后指出,以蓮花餐飲為代表的陜南菜系,已經(jīng)成為陜菜振興的重要力量。
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陜西掃黑除惡食品行業(yè)治理現(xiàn)場會暨食品安全宣傳周啟動儀式舉行 蓮花餐飲總經(jīng)理楊毅博宣讀厲行節(jié)約、杜絕浪費倡議書
? ? 陜西省掃黑除惡食品行業(yè)治理現(xiàn)場會暨食品安全宣傳周啟動儀式在楊凌示范區(qū)舉行。會議通報了掃黑除惡食品行業(yè)治理情況,交流工作經(jīng)驗,安排部署2020年食品安全宣傳周活動。省委常委、省委政法委書記莊長興出席并講話,副省長徐大彤主持會議。會上,蓮花餐飲總經(jīng)理楊毅博作為企業(yè)代表宣讀了《厲行節(jié)約、杜絕浪費倡議書》。 ? ? 會上,莊長興書記、徐大彤書記分別做了重要講話,他們對全省掃黑除惡食品行業(yè)專項治理開展以來取得的成績給予肯定,同時要求省級各有關(guān)部門進一步深入學習貫徹習近平總書記關(guān)于掃黑除惡專項斗爭和食品安全的重要指示精神,迎接新的挑戰(zhàn),取得更加輝煌的成績,確保三秦百姓“舌尖上的安全”。 ? ? 蓮花餐飲作為陜西的品牌餐飲企業(yè),一直推行倡導(dǎo)文明餐桌與“光盤行動”活動、杜絕舌尖上的浪費,倡導(dǎo)新民風,始終堅持在服務(wù)中做到“兩個主動提醒”——主動提醒顧客適量點餐和主動提醒顧客打包。同時,為確保食品安全,蓮花餐飲積極發(fā)展上游鏈產(chǎn)業(yè),先后建立了蔬菜種植基地、水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖基地、特種豬繁育基地等一系列產(chǎn)業(yè),有力地保障了食品原材料的健康、安全。
虛位以待 等你來戰(zhàn)——蓮花餐飲西安區(qū)競聘演講活動圓滿舉行
? ? 為促進蓮花內(nèi)部人才梯隊建設(shè),踐行“能者上、平者讓、庸者下、勇者前!”的人才理念,為有才能的家人提供展示舞臺,7月22日,蓮花餐飲(西安區(qū))咨銷團隊競聘演講活動在高新店宴會廳隆重舉行,集團公司總經(jīng)理楊毅博、各部門總監(jiān)、西安區(qū)各店總經(jīng)理與負責人參會并擔任評委。 ? ? 此次競聘通過發(fā)布信息、人員報名、資格審核等環(huán)節(jié),最終確定了10名咨銷部員工參加公開競聘,崗位從經(jīng)理到領(lǐng)班,分布于各個階層。競聘演講分為個人述職與答辯兩個環(huán)節(jié),出場順序由抽簽決定。每位競聘者分別從個人介紹、對競聘崗位職責的理解、競聘成功后工作思路以及個人優(yōu)勢等四個方面闡述自己所競聘的崗位和對該崗位的認識理解、自我優(yōu)劣勢分析、工作思路工作目標及落實措施等。 ? ? 講臺上,各位參賽選手盡情發(fā)揮才能,每一個人身上都散發(fā)著自信的笑容,慷鏘有力的演講引起陣陣掌聲。在提問互動環(huán)節(jié),評委們就“如何勝任崗位”、“你對崗位的看法”等一系列富有建設(shè)性和思考性的問題進行提問,競聘者們從自身工作經(jīng)驗出發(fā),結(jié)合崗位特色,均能給出具有個人“特色”的答案,參賽選手工作素質(zhì)、個人能力、臨場反應(yīng)等職業(yè)素養(yǎng)都在評委面前全面展現(xiàn),現(xiàn)場氣氛緊張而激烈。隨后,評委們根據(jù)競聘者的綜合表現(xiàn)進行打分,活動結(jié)束后,集團公司將根據(jù)打分情況,對優(yōu)秀競聘者推薦任用。 ? ? 競聘結(jié)束后,總經(jīng)理楊毅博對此次競聘會作點評,他指出,機會都是留給有準備的人,這個準備包括但不限于本職工作的高標準律己,更要在完成好自身工作的前提下,突破崗位枷鎖,提高主人翁意識;崗位經(jīng)驗是優(yōu)勢,但最終決定成敗的源動力來自于努力上進的心態(tài),保持“空杯”心態(tài),取長補短,機會自然迎面而來。在人才梯隊建設(shè)上,集團也在大力推進“人才攻堅戰(zhàn)”步伐,通過本次競聘,各位選手都表現(xiàn)出了自身的閃光點,希望本次競聘成功的同事迅速了解崗位職責和內(nèi)容,沒有競聘成功的同事都像競聘演講中所說的那樣不灰心、不氣餒,繼續(xù)準備,下次競聘會再見。他表示,今后公司會開展一系列的活動,挖掘員工更多閃光點,為每位優(yōu)秀員工制定適合自身特質(zhì)的發(fā)展方向,從而為企業(yè)儲備更多的人才。 ? ? 競聘是一次機會,是一種提升,更是實現(xiàn)自我價值的一次挑戰(zhàn)。本次演講比賽,不但發(fā)現(xiàn)了很多有潛力的人才,也讓家人們更加明白努力的重要性,只有在平時多學、多做、多問、多觀察,才能在機會來臨的時候抓住機會,應(yīng)用機會。
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